L'agriristorante

agriristoranteLa “Trattoria Alpina” intende proporre alla propria clientela una cucina che sia espressione del territorio. I prodotti delle Valli di Lanzo sono selezionati per offrire un’adeguata offerta di formaggi, salumi, carni ed ogni altra derrata che abbia origine valligiana. L’intento è di porre una specifica attenzione all’autenticità e alla naturalezza dei cibi, utilizzando alimenti che siano preferibilmente derivati da produzioni biologiche; una scelta dunque di prodotti sani trasformati in una cucina semplice e tradizionale.